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レストラン「アマデウス」

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3フロア吹き抜けのアトリウム空間で、緑あふれる「中自然の森」を眺めながら過ごす至福の朝食やランチタイム。 イタリア・フランスの西洋料理をベースに、旬の野菜をふんだんに盛り込み、「アマデウス」独自のアレンジを加えたスタイリッシュなお料理が、お楽しみいただけます。 ディナータイムはガラリと雰囲気を変え、シックな大人の空間に。

 


【新着情報】

9/4~土日祝限定: ディナーブッフェ「きのこ&チーズ」予約受付中

9/1~テイクアウト再開

シェフ直伝のレシピと豪華食材がセットになった「アマデウスBBQセット」発売中


 


※お食事中も会話の際は、マスクの着用をお願いいたします。
※安心してお過ごしいただくための取り組み詳細はこちら(PDF)

 

※Go To Eat OSAKA キャンペーン事業における『プレミアム食事券』のご利用は「4人以下の飲食」に限ります。(家族や乳幼児・子ども、高齢者の介助者、障がい者の介助者等の皆様は人数に含みません。) また、「Go to トラベル地域共通クーポン」も併用いただけます。(個室料や花束は対象外となります。)
 

階数:1階
座席数:80席
個室:なし
団体利用:最大80名様まで利用可能
お煙草:全席禁煙
食事スタイル:洋食レストラン
ドレスコード:なし

  • 営業時間
     ・朝食 7:00~10:30
     ・ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
     ・ティータイム 15:00~16:00(ラストオーダー16:00)
     ※ディナータイム 17:00~20:00(ラストオーダー19:00)土日祝営業しております。
     

  •  ※緊急事態宣言中は、行政からの要請に応じ、レストランでのアルコール類提供を停止いたします。

  • 大阪 ホテル ランチ
9月1日お渡し分よりテイクアウトの販売を再開!
テイクアウト&お取り寄せグルメ 【お取り寄せ】
  • アマデウス特製BBQセット
  • パエリアセット
  • ブイヤベース

【テイクアウト商品】

9/1~販売を再開しております。

  • キッシュ2種
  • パーティーボックス3種
  • リブロースステーキとドライカレーピラフ
  • シーフードのミックスフライ 自家製ピクルスのタルタルソース(ライス付き)など

予約はこちら

テイクアウト 大阪 ホテル
外光が差し込むガラス張りアトリウム空間で
新鮮な野菜やオムレツなどホテルメイドの朝食を

「野菜ソムリエ」と「マクロビオティックセラピスト」の資格を持つシェフ、苅田貴久が提案する野菜のパワーをふんだんに取り入れた朝食。さらに2021 年より、和食コーナーがリニューアル。日本料理「はなの」特製の出汁を使ったお味噌汁や卵料理、季節の小鉢をご用意しております。

 

朝食メニューはこちら

朝食 大阪 ホテル
記念日のために、スタッフがお手伝いします
誕生日、結婚記念日など、大切な日を彩る

スペシャルな日に、シェフが腕によりをかけ、美味しく彩りも華やかなランチをご用意します。
メッセージ付きのガトーフレーズでサプライズの演出もお手伝いします。

アニバーサリープランはこちら

記念日 誕生日 結婚記念日
シェフ(野菜ソムリエ・マクロビオテックセラピスト取得)

苅田 貴久

Takahisa Karita

アマデウス名物のサラダコーナー、"アマデウスマルシェ"は、多くのお客様にご好評をいただいており、野菜の持つ魅力を改めて感じています。単なる付け合せではなく、肉料理、魚料理と並ぶものとして、野菜を楽しんでいただけるよう、野菜ソムリエの知識を活かして、旬の甘さや旨味を引き出したお料理をご提供したいと思っております。
野菜ソムリエ シェフ 苅田
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